JEDÁLNY LÍSTOK

rezervácia dátumu, ponuka bufetov, výzdobu a ďalšie informácie o akcií môžete získať odoslaním kontaktného formulára, telefonicky  (sekcia KONTAKT) alebo osobne po dohode s obsluhou

 
rodinné oslavy
firemné večierky,  školenia
svadby, krstiny, kary

Polievky

450 ml   Kohúti vývar   2.80 €

          /silný kohúti vývar s domácimi rezancami, mäsom a zeleninou/

 450 ml  Cesnačka         3.00 €

          /silná cesnaková číra polievka so syrom a domácimi krutónmi/

450 ml   Hokkaido         3.20 €

              /hokkaido krémová polievka so semiačkami a balsamicom/

450 ml   Paradajková     3.20 €

              / jemný paradajková krém s parmezánom/

Hlavné jedlá

200g     Klátik z bravčovej panenky         9.00 €

/ bravčová panenka zabalená v slaninke obložená kuracími plátkami, prírodná omáčka, čerstvá zeleninová obloha /   1

250g     Plnená kuracia roláda         8.50  €

/ kuracia roláda plnená šunkou, syrom, cuketou a kapiou, prírodná omáčka, čerstvá zeleninová obloha /   1,7

180g     Kurací steak               8,50 €

              / grilovaný kurací steak, teplá farebná zeleninová zmes, prírodná omáčka /  1

250g     Panoráma                   9.50 €

              / 2 kuracie a 1 bravčový plátok s hermelínom prepichnuté zeleninovým špízom, prírodná omáčka, čerstvá zeleninová obloha /   1,7

200g     Grilovaný losos         9.00 €

/ grilovaný losos na rozmaríne, pestrá parená zelenina, maslovo- citrónová omáčka, citrón /   4,7

280g     Pečený pstruh           8.00 €

              / pečený pstruh na mlynársky spôsob, grilovaná sezónna zelenina, citrón / 1,4

250g     Kačacie stehno           10.00 €

              / konfitované kačacie stehná na červenej kapuste, prírodná omáčka /   1

200g     Hovädzí steak             18.00 €

              / grilovaný steak z hovädzieho roštenca, grilovaná sezónna zelenina, silná výpeková omáčka, slaninový chips /

120g     Hermelín         6.50 €  / vegetariánske menu  /

              / grilovaný hermelín na čerstvom listovom šaláte s brusnicami /   7

150g     Tofu steak         6.50 €  / vegánske menu /

              / grilovaný tofu steak na čerstvej sezónnej zelenine /   6

Dezerty

100g   Domáca štrúdľa     2.50 €    + 1 € zmrzlina

/ mak- višňa; jablko- orech; tvaroh,  jablko /

100g   Cheesecake       2.50 €

            / tvarohový; tvarohovo- ovocný /

150g   Palacinka       3.00 €  + 1 € zmrzlina

            / palacinka s džemom / nutelou, ovocím, šľahačkou a čokoládovou polevou /

250g   Čokoládové suflé      4.00 €

            / čokoládové suflé s horúcim ovocím, zmrzlinou a šľahačkou /

150g   Zmrzlinový pohár   3.50 €

            / 3 kopčeky zmrzliny, čerstvé ovocie, šľahačka a toping /

200g   Lievance                       4,00 €

            / domáce lievance s ovocným čatní a šľahačkou /


Špeciality

15 – 20 kg   Pečené prasiatko           220 €

                    / pomaly pečené mladé prasiatko v celku naaranžované s   pochutinami, zeleninou a prílohou /

5 – 7 kg       Pečené bravčové stehno           150 €

                    / pomaly pečené stehno s kosťou z prasiatka aranžované         s pochutinami a zeleninou /

1,7 – 2,5 kg Bavorské koleno             30 €

                    / varené údené bavorské koleno s kosťou, pochutinami a chlebom /

2,2 – 3 kg     Pečená kačka       28 €

                    / dozlata upečená chrumkavá kačica v celku s pochutinami /