Alergény:
1) Obilniny obsahujúce lepok 2) Kôrovce a výrobky z nich 3) Vajcia a
výrobky z nich
4) Ryby a výrobky z nich 5) Arašidy a výrobky
z nich 6) Sójové zrná a výrobky z nich
7) Mlieko a výrobky
z neho 8) Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy,
kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské
orechy a výrobky z nich
9) Zeler a výrobky z neho 10) Horčica a
výrobky z nej 11) Sezamové semená a výrobky z nich
12) Oxid siričitý a
siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l
13) Vlčí bob a
výrobky z neho 14) Mäkkýše a výrobky z nich.
Hmotnosť mäsa je uvedená v surovom stave
Zmena jedálneho lístka vyhradená